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杨肸子

公务机包机一份优质菊花的“挑选法则”!重阳节我们一起来品菊吧-汇群股份

一份优质菊花的“挑选法则”!重阳节我们一起来品菊吧-汇群股份

秋意渐浓,今日便是农历九月初九重阳节。重阳节是汉族的传统节日,《易经》中以“六”为阴数,以“九”为阳数,九月九日,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动。

重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间节日,此后历朝历代沿袭至今。人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。
菊花在重阳节是毋庸置疑的主角,自古以来就有“九月九,菊花酒”的说法,历代文人墨客在重阳节也留下了不少咏菊的诗句。

菊花入药在中国有着悠久的历史,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。因其口感清香微甜杨友林,养生功效绝佳而倍受欢迎,成为健康生活中不可或缺的养生茶饮。

市面上菊花品种繁多,质量也是参差不齐,加工不规范、熏硫、掺伪、掺泥沙的做法也是屡见不鲜。在选购菊花的时候,总是担心买到不合格的产品,那我们应该怎么挑选好的菊花呢?一起来看看优质菊花“挑选法则”。余超颖
01
看外观
好的菊花花瓣完整,不缺花瓣,泡在水里是一朵完整的菊花毛粒子。正常的贡菊或杭白菊呈乳白色,如果菊花显得非常白吕欣潼 ,像打印纸一样白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过金蛇狂舞简谱。从菊花的颜色上也能鉴别菊花的新鲜程度。颜色发暗的、呈褐色的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,而且很可能长霉,要选有花萼,且花萼偏绿色的菊花,这样的菊花比较新鲜。
02
闻气味
买散装菊花时先捧起来闻一下南县天气预报,天然的菊花只有一种淡淡的清香味,如果菊花有股刺鼻的、酸酸的味道,则很可能是用硫黄熏制过的。选菊花还可以用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。
03
尝口味
清泡一杯菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,喝到嘴里还有淡淡的甘甜,如果发现有淡淡的酸味就要当心了,这样的菊花很可能被硫磺熏制过。用硫磺熏制过的菊花看上去又大又白,但是一经冲泡马上就会变成绿色,而且茶水也特别绿狂风卷奔云飙,不同于正常菊花茶的黄中微微带绿,而且口感还有点呛。
04
看价格
优质菊花价格不低,一般市场上在八九十以上一斤,如杭白菊、贡菊,所以在购买时不要图便宜,价位明显低于市价的菊花质量难以保证。
05
选品牌
市面上大多数散装菊花的来源难以保障,菊花品质也是参差不齐,在挑选菊花的时候尽量挑选正规大药企生产的有独立包装的菊花,这些菊花在出厂时都有经过检测部门抽检,有药师把关,相对来说,质量有保障。
在日常使用菊花进行养生时还要避免以下误区:
1、泡茶的菊花不能洗,否则芳香气味和营养物质容易破坏损失?
这种观念是错误的,菊花茶饮用时应该要清洗一遍,用开水浸泡后,摇晃茶壶,倒掉第一泡的茶水,再加入热水浸泡,方可饮用。菊花茶表面都会含有灰尘、微生物杂质以及其它有害物质,开水清洗的过程可以去除这些物质成分。
2、菊花茶颜色越黄越好?
除了白菊加工的菊花茶以外,大部分的菊花茶是黄色的。大家一般认为花朵黄且大的质量比较好,其实不然。菊花在加工过程中颜色会变浅,最后只是泛黄,大小也会干缩。外观好看的菊花茶一般是经过熏制加工的,颜色会深。这样的产品可能存在重金属超标的情况,饮用后对身体不利。
3、菊花可以天天喝?
菊花药性甘苦微寒,有清热的功效,不适宜天天饮用,容易导致胃寒症状,一般服用三五天就需要停止,避免对身体造成损害。
4、菊花茶人人都能喝?
菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。尤其高血压病患者属于阴虚阳亢型者用菊花最好暴走分卫。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。用于预防流行性结膜炎时饮用。但怀孕、风寒感冒、体虚、脾虚、过敏体质、胃寒腹泻者都不宜饮用。
最后,公务机包机小编送上应景的重阳节菊花酒家酿配方,让我们一起在重阳节赏菊、品菊、饮菊酒吧!
- 重阳节菊花酒家酿配方 -
配方:糯米500g、酒曲3g、凉白开50g、菊花数朵。
做法:
1、糯米浸泡一夜,取出沥干,入锅蒸熟;
2、待饭微温,拌入酒曲,搅拌均匀后倒入适量凉开水,将米搅散后入瓮密封两三日成醅;
3、取菊花入水洗净放入竹筐,待水份挥发;
4、将干净的菊花倒入醅内,搅拌均匀后密封,再过一夜取出榨出酒液,菊酒即成。
功效:养肝明目、滋阴清热。
用法:口服杜皮和杜宝 。每次服20~30毫升,日服2次。
注意:由于菊花性凉,脾胃虚寒易腹泻者不宜饮用;虚寒体质落日阁,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人宜少量饮用。
此外,过敏体质、孕妇、寒性体质、老人或幼儿、有伤寒感冒太鼓次郎,建议不要喝菊花酒。
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