杨肸子集齐了7款凤爪，也可以召唤神龙吗？（三）-我们是不是很厉害

杨肸子集齐了7款凤爪，也可以召唤神龙吗？（三）-我们是不是很厉害

杨肸子
图片依然来自下厨房米小老师，本文菜谱也全文来自这
好了，我要常更了。今天继续补坑，这三种小徐都不爱吃，我就写个简版的了。当然，也是好吃的哇！
鸡爪还是常规处理，洗剪吹组合一套
药膳鸡爪
所需材料
玉竹，7g
当归，5g
桂圆，11g
枸杞，适量
红枣，20颗
鸡爪，500g
鸡汤，1L
黄砂糖，35g
盐，7g
清水，2L（基本处理）
清水，0.6L（煮汤）
操作步骤：
鸡汤、清水、玉竹、当归、桂圆、红枣、黄砂糖、盐放入锅内，烧沸。
放入鸡爪，转中小火开盖煮20分钟，放入枸杞。
转小火，盖上锅盖，煮5分钟。
Tips：
汤是可以食用的，在喝之前，需加1L水再饮用。
胡辣子鸡爪
所需材料
干辣子，30g
胡辣子，15g
黄砂糖，120g
青花椒，15g
清水，1L
盐，15g
白醋，32g
鸡爪，250g
操作步骤
将干辣子放入平底锅，干煸至黑糊糊的状态。
将胡辣子入锅，干煸至黑糊糊的状态。
将1L清水烧开，放入胡辣子、干辣子、黄砂糖，煮至糖融化。
卤汤加入盐和花椒，放凉处理。
将鸡爪放入，浸泡一夜。
香辣鸡爪
所需材料
鸡爪，200g
酱油，30g
干辣子，27g
洋葱，100g
蒜，1颗
豆瓣酱，25g
胡辣子，20g
花椒粉，2g
白胡椒粉，1g
糖，10g
油，50g
麻油，8g
陈醋，10g
小葱，2根
香菜，2根
操作步骤
起油锅，放入蒜和洋葱煸香。
放入干辣子，炒出香味
放入胡辣子，豆瓣酱，将颜色炒出来。
加入鸡爪和酱油，翻炒均匀。
加入陈醋、糖、白胡椒粉和花椒粉翻炒均匀。
加入麻油，香葱段、香菜段，关火拌炒均匀即可出锅。
冷藏一夜再食用。
这一篇文章是如此的不走心，以至于我很不想发出来。全是被自己写的那个标题坑的，实力坑自己。不过，最后还有一款，已非常走心的完成了。
都已经进入冬天这么久了，鸡爪这种本应属于夏季的零食，也该换一种热食的形式存在于当下的时节。
总共就11个人关注，别取关呀！