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如果你是只单身狗，那今早醒来，猝不及防的你一定会被充满恋爱酸腐气味的朋友圈打击得眼冒金星——没错柏诗宣！今天是七夕！我国传统节日，也是秀恩爱的大日子，也不知道今年第几回被这样集体屠虐了。
从商场到旅店，七夕优惠的大条幅比比皆是程铁环，让单身人士们无处可躲，只能黯然神伤。行吧，商店可以不逛烧包谷的故事，开房也没我什么事儿配色宝典 ，但是饭可是一定要吃的啊！放眼望去到处都是嘴对嘴喂饭的情侣，长城宽带电影网站能不能让人活了啊刘郁芳！
没关系偏关天气预报！不要怕，只要晚餐选的对张琳艺 ，单身人士也能吃出爱与自信！
今天，小滋就来教诸位单身人士，在这样的日子里，到底吃啥才能让自己承受少一点的暴击，余超颖 多一点享受美食的快乐与幸福。隆重推出一道香煎牛肝连，简单易学，在家轻松做，吃出快乐和尊严，不再受伤工业霸主！
牛肝连在国外被称为屠夫牛排（Butcher’s Steak），只因为早期屠夫常常舍不得卖了了这块肉，而是留下来自己享用王虫虫没家，肉的风味足，嫩度又够，绝对是舌尖上的美味尔玛依娜，非常值得尝试。

材料Ingredients
牛肝连：半条（约300g）
小马铃薯：2个
西蓝花：2小块/份
圣女果：3-4个
红酒：100-250ml
牛肉汤：100-250ml
盐：适量
胡椒粉：适量
做法Dierections
小马铃薯隔水蒸10-15分钟，完成后调味备用
西蓝花用盐水焯1-2分钟都市天龙，捞出后冰镇，之后取出调味备用
将牛肝连从中间切开（如果两条肉连在一起），去筋，调味
如果牛肝油脂丰富，煎肉的时候不用放油壶关天气预报，煎法参考上盖肉的煎法，可一并将圣女果放在旁边
肉取出来后，锅底的焦底不要浪费，加入红酒收干至1/4邓枢，再加入高汤收至所需浓度，加盐和胡椒粉调味
肉和菜摆盘上菜，用酱汁装饰或调味
易范错误Common Error
肉的熟度不够
改进之道Improved Methods
小火慢煎
餐酒ParingWine
佳美娜（Camenere）红葡萄酒
在这样的日子里，祝愿单身的小伙伴，能找到属于自己的温暖和幸福！